催请水专卖店
何为催请水
在繁华都市的转角，有一家不起眼的小店，挂着“催请水专卖店”的招牌。推门而入，清脆的风铃声伴随着淡淡的草木清香，仿佛瞬间将人带离了喧嚣。店内没有华丽的装潢，只有一排排古朴的木架，上面陈列着各式各样的玻璃瓶。瓶中的液体，有的清澈如水，有的微黄，有的则带着淡淡的翠绿，这便是“催请水”。
所谓催请水，并非什么神秘的魔法药水，而是源自古老民间智慧的一种传统饮品。它通常由多种草药精心煎制而成，如薄荷、甘草、紫苏等，旨在帮助人们提神醒脑、缓解疲劳。在过去，读书人挑灯夜读时，常会备上一壶催请水，以驱散困意，保持思绪清明。如今，这家小店将这一传统重新带回现代生活，为忙碌的都市人提供一丝宁静与慰藉。
匠心独运的制作
催请水的制作，是一门需要耐心与技巧的艺术。店主是一位年过花甲的老人，人们都称他为“李师傅”。他从小跟随祖父学习草药知识，深谙各种药材的性情与功效。每天清晨，李师傅都会亲自挑选药材，确保每一味都新鲜且品质上乘。
制作过程更是丝毫马虎不得。先将药材洗净，然后根据不同的配方进行搭配。有的需要文火慢煎数小时，以充分提取药性；有的则需快速冲泡，保留其清新口感。李师傅常说：“催请水不是药，而是心意的传递。每一瓶都承载着对饮用者的关怀。”正是这份匠心，使得小店的催请水在口感和功效上都与众不同，吸引了众多回头客。
小店里的百态人生
这家催请水专卖店，不仅是一个卖饮品的地方，更是一个充满故事的小天地。常客中有熬夜加班的白领，他们会在下班后顺路买上一瓶，借着淡淡的甘甜驱散一天的疲惫；也有备考的学生，喜欢在这里小坐片刻，一边品尝催请水，一边整理笔记。
李师傅总是默默观察着每一位客人，偶尔会根据他们的状态推荐不同的配方。对于焦虑的客人，他可能会推荐加入薰衣草的安神款；对于需要集中精神的客人，则会建议尝试薄荷为主的提神款。久而久之，许多客人不仅爱上了催请水的味道，更将这里视为一个可以暂时放松的心灵驿站。
小店的风铃再次响起，又有新的客人推门而入。在这里，每一瓶催请水都不只是简单的饮品，而是连接过去与现在、传统与现代的桥梁，悄然滋润着每一个忙碌的灵魂。
